L-苯丙氨醇（L-Phenylalaninol）是一种重要的有机化合物，广泛应用于医药合成、化学工业和其他领域。它是L-苯丙氨酸的氨基醇衍生物，结构中包含苯环、氨基（-NH2）和羟基（-OH），其独特的化学性质使其成为有机合成中的重要中间体。化学结构与性质L-苯丙氨醇的分子式为C9H13NO，分子量为151.21 g/mol。其分子结构由苯基、氨基和羟基组成，具有一个手性中心，因此L-苯丙氨醇是一个具有光学活性的化合物。其化学反应性较强，能够参与多种有机反应，包括酰化、氨化和缩合反应等。L-苯丙氨醇的溶解性较好，既能溶于水，也能溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。由于其分子中含有极性官能团，L-苯丙氨醇